23.07.2015 | Служба новостей Росфирм

Советы по открытию летнего кафе

монтаж летних кафе

Если вы владелец кафетерия и решили расширить площадь своего заведения, лучший вариант — открыть летнее кафе, которое в летний сезон будет пользоваться невероятным спросом.

В данной статье мы расскажем о важных деталях, которые стоит учитывать при установке летнего кафе. Чтобы открыть уютное местечко, в котором вкусно готовят и предлагают первоклассное обслуживание, нужно проделать нелегкий путь, учитывая даже самые мелкие моменты.

Итак, все начинается с возникновения идеи. Расширение кафетерия включает в себя архитектурные, финансовые, логистические и имиджевые аспекты деятельности. Вы должны осознавать, что открытие летней террасы изменит уклад вашего заведения, а вот в какую сторону — решать вам. При правильных действиях и удачном раскладе открытие летнего кафе в значительной мере повысит популярность вашего заведения среди жителей города.

Если вы уже нашли компанию, которая будет изготовлять для вас летнее кафе, давайте разберемся, какие аспекты должны быть включены в техническое задание. Прежде всего вам нужно определиться с:монтаж летних кафе

  1. Сезонностью использования постройки. Вам нужно решить будете ли Вы разбирать конструкцию по окончанию сезона частично (оставив каркас) или полностью, или же будете использовать ее на протяжении зимы.
  2. Видом летнего кафе. Решите, каким вы хотите видеть ваше кафе - отдельностоящим или приставным. Если здание кафетерия находится рядом, летнюю площадку можно сделать приставной (с одним входом). Если территория, выделенная под террасу, находится на расстоянии, возможной будет постройка только отдельностоящей конструкции. Вид летней террасы оказывает непосредственное влияние на ее цену. Приставные террасы немного дешевле отдельностоящих.
  3. Количеством скатов крыши. Их количество может варьироваться от одного и больше. Определившись с количеством скатов, вы определите базовый профиль крова тентового сооружения.
  4. Дизайном заведения. В больших городах монтаж летних кафе осуществляют многие компании, которые предоставляют большой выбор конструкций на любой вкус. Но чтобы создать необыкновенную атмосферу, постарайтесь как-то выделиться среди прочих заведений. Возьмите определенную конструкцию за основу и добавьте к ней что-то свое, индивидуальное, и в таком случае вы получите удивительный результат.